Если вы являетесь поклонником зимних тыкв, таких как баттернат и желудь, но хотите попробовать новые сорта в своем саду, то вам сюда! В этой статье мы рассмотрим 22 различных типа зимних тыкв, которые вы можете вырастить на своем участке. От тыквы желудь до тыквы тюрбан, здесь есть множество вариантов для выбора. Итак, давайте поглубже погрузимся и узнаем больше о этих вкусных и универсальных овощах.
Тыква желудь
Тыква желудь пользуется популярностью среди домашних садоводов благодаря своему кустистому характеру и легкости выращивания. С толстой зеленой кожурой и сладким желто-оранжевым мякотью нет сомнений, почему этот сорт так популярен. Если вы ищете устойчивый к мучнистой росе сорт, обратите внимание на ‘Sweet REBA’ или ‘Autumn Delight’.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/гибридный:
Тыква банан
Не дайте размеру тыквы банана вас пугать! Хотя она может вырасти очень крупной, лучше собирать ее, когда она не длиннее 30 дюймов. Сладкая, толстая, плотная и сухая мякоть делает этот сорт необходимым в вашем саду.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/натуральный:
Тыква Черный Фуцу
Если вы ищете уникальную зимнюю тыкву, обратите внимание на выращивание черной тыквы Фуцу. Этот японский старинный сорт имеет шероховатую, но съедобную кожуру и плотную, ярко-оранжевую и фруктовую мякоть. Просто помните, что у нее длинные лозы, поэтому убедитесь, что в вашем саду достаточно места.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/гибридный:
Тыква Бостон Марроу
Уходящая корнями в 1830-е годы, тыква Бостон Марроу является классическим сортом зимней тыквы с ярко-красной кожурой и сухой, хрупкой и безволокнистой мякотью. Она идеально подходит для супов, пирогов и других вкусных рецептов.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/гибридный:
Тыква Баттеркап
Тыква Баттеркап, с толстой зеленой кожурой и кремовой, сладкой мякотью, давно пользовалась популярностью в Новой Англии. Ищите ‘Burgess’, сорт кустового типа, известный своей мелкозернистой мякотью.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/гибридный:
Тыква Карнавал
Эти красочные маленькие зимние тыквы растут на полустебельных растениях и меняют цвет в зависимости от температуры. При горячей погоде кожица зеленая, а при более холодных температурах она становится желто-оранжевой.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/гибридный:
Тыква Буттернат
Тыква буттернат пользуется популярностью среди домашних садоводов благодаря своей сладкой желтой мякоти и отличной способности хранения. Сорта, такие как ‘Уолтем’ и ‘Ириска’, популярны с различными днями до созревания.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/гибридный:
Тыква Коннектикутское Поле
Если вы любитель тыквенного пирога, обратите внимание на выращивание тыквы Коннектикутское поле. Этот старинный сорт отлично подходит не только для резьбы, но и для приготовления пищи. Его большой размер и вкусная мякоть делают его универсальным вариантом для вашего сада.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/гибридный:
Тыква Деликата
Тыква Деликата с кремовой кожей и темно-зелеными полосками идеальна для запекания и фаршировки. Сорта, такие как ‘Honey Boat’ и ‘Jester’, предлагают уникальные вкусы и текстуры.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/гибридный:
Тыква Галеу д’Эзин
Выделитесь в своем саду с тыквой Галеу д’Эзин, с орехового размера бугорками на своей лососевато-розовой кожуре. Этот французский старинный сорт имеет сладкую, ароматную и влажную оранжевую мякоть.
- Название:
- Дни до созревания:
- Вес:
- Открыто-опылительный/гибридный:
Чувствуете себя перегруженным всеми видами тыкв? Не волнуйтесь! Вот несколько советов, чтобы помочь вам выбрать лучшую зимнюю тыкву для вашего сада:
- Учтите имеющееся у вас пространство в саду. Некоторые сорта зимних тыкв имеют длинные лозы и могут потребовать больше места для роста.
- Обдумайте свои предпочтения в приготовлении. Некоторые тыквы лучше подходят для супов или пирогов, а другие идеальны для запекания или фаршировки.
- Проверьте количество дней до созревания для каждого сорта. Если у вас короткий сезон роста, выбирайте сорта, которые быстро созревают.
Теперь, когда вы вооружены знаниями о различных сортах зимних тыкв, пришло время начать выращивание! Будь то опытный садовод или новичок, всегда есть зимняя тыква, ждущая вашего посада и урожая. Счастливого садоводства!
