Если вы новичок в садоводстве или хотите расширить свои знания о томатостроении, понимание разницы между детерминированными и индетерминированными помидорами необходимо. Эти термины относятся к привычкам роста томатных растений, что может существенно повлиять на то, как вы ухаживаете и выращиваете свои урожаи.
Понимание детерминированных и индетерминированных помидоров
Детерминированные сорта помидоров — это растения, достигающие установленной высоты, производят всю свою плодоносность сразу и затем прекращают рост. С другой стороны, индетерминированные помидоры — это вьющиеся растения, продолжающие расти, цветение и набор плодов на протяжении всего сезона до первых осенних заморозков, которые убивают растение. Несмотря на то что все помидоры технически являются вьющимися, индетерминированные помидоры растут намного дольше, чем детерминированные сорта.
Информация для начинающих
- Индетерминированные помидоры: Непрерывно растут, цветут и плодоносят в течение сезона.
- Детерминированные помидоры: Достигают зрелой высоты, носят плод одновременно и прекращают рост.
- Какие выбрать: Основывайте ваш выбор на том, как вы планируете использовать помидоры, и продолжительности вашего вегетационного периода.
- Подрезка: Важна для обоих типов, но особенно важна для индетерминированных сортов для контроля за ростом.
Индетерминированные помидоры: выращивание на долгие годы
Индетерминированные помидоры могут быть наградительным добавлением в ваш сад, обеспечивая медленное и устойчивое поступление плодов в течение всего сезона. Однако они требуют дополнительной поддержки и ухода из-за своей распространяющейся привычки роста.
Предоставление поддержки
Высокое и сильное природное начало индетерминированных помидоров означает, что им требуются прочные опорные конструкции, чтобы предотвратить завиток на земле. Вот некоторые варианты для поддержки ваших растений индетерминированных помидоров:
- Большие клетки высотой не менее 4 футов, укрепленные деревянными или бамбуковыми стойками.
- Деревянные или металлические стойки из арматурной сетки с дополнительным шпагатом или веревкой для поддержки.
Подрезка
Подрезка необходима для контроля за ростом индетерминированных помидоров. Удаление побегов и лишней листва позволяет лучшей циркуляции воздуха и освещения, что позволяет сохранить здоровое растение и способствует созреванию плодов.
Как собирать индетерминированные помидоры
Индетерминированные помидоры могут дозревать немного позже в сезоне из-за их фокуса на первоначальное высокое растение. Отслеживайте ночные температуры по мере продвижения сезона и собирайте свои помидоры, даже если они зеленые, если есть риск заморозков. Можно дозревать их в помещении на солнечном подоконнике или в коричневых бумажных мешках.
Детерминированные помидоры: идеальны для соусов и небольших пространств
Детерминированные помидоры имеют более компактную привычку роста, что делает их идеальными для садоводов с ограниченным пространством или тех, кто ищет концентрированный урожай для консервирования и приготовления пищи.
Предоставление поддержки
Хотя детерминированные помидоры могут не требовать такой же поддержки, как их индетерминированные аналоги, более тяжелые нагрузки плодов могут вызвать изгиб или перелом ветвей. Может потребоваться стайка для поддержания растений во время плодоношения.
Подрезка
Хорошие новости для детерминированных помидоров заключаются в том, что они естественным образом прекращают рост и не требуют особенно обильной подрезки, как индетерминированные сорта. Просто следите за мертвой или больной листвой и удаляйте ее при необходимости.
Как собирать детерминированные помидоры
Детерминированные помидоры дозревают все свои плоды в относительно короткое время, обычно около двух недель. Как только плоды созреют, растение начнет терять силу, что делает дальнейший набор плодов маловероятным.
Выбор правильного типа помидоров для вашего сада
Решение о том, выращивать детерминированные или индетерминированные помидоры, зависит от ваших садоводческих целей, доступного пространства и продолжительности вегетационного периода. Вот некоторые соображения при выборе типа помидоров для посадки:
- Детерминированные помидоры: Идеальны для соусов и приготовления пищи, так как они производят концентрированный урожай, идеальный для консервирования.
- Индетерминированные помидоры: Отлично подходят для свежего употребления в течение всего сезона, обеспечивая непрерывное поступление созрелых плодов.
Рекомендуемые сорта детерминированных и индетерминированных помидоров
При выборе сортов помидоров для вашего сада обратите внимание на некоторые популярные варианты:
Детерминированные сорта
- Знаменитость
- Сан-Марцано Нано
- Аммиш-Паста
- Марглоб
- Ратгерс
Индетерминированные сорта
- Лучший парень
- Большой биф
- Большой мальчик
- Ранняя девочка
- Джульетта
- Солнечный сахар
Будь то детерминированные или индетерминированные помидоры, каждый тип предлагает уникальные преимущества и соображения для вашего сада. Понимая привычки роста и требования к уходу за этими растениями, можно принять информированное решение, подходящее для вашего стиля садоводства и ваших предпочтений.
Не забудьте обеспечить достаточную поддержку, регулярно проводить подрезку и контролировать вредителей или болезни, чтобы гарантировать богатый урожай помидоров. Счастливого садоводства!