Начнем с выбора подходящего растения
Прежде чем приступить к выращиванию крыжовника, вам необходимо выбрать подходящее растение для вашего сада. Крыжовнику принадлежит род Ribes и доступен в двух основных видах: европейский и американский. Есть несколько сортов каждого вида, все они созревают с конца июня по середину июля. При выборе крыжовника учитывайте следующие факторы:
- Европейский крыжовник часто описывают как более вкусный, в то время как американский более устойчив к болезням.
- Некоторые популярные сорта включают «Hinnonmaki Red», «Hinnonmaki Yellow», «Pixwell» и «Captivator».
- Подумайте, как планируете использовать ягоды — если вы планируете делать пироги или варенье, вам могут понадобиться большие ягоды, с которыми легче работать.
После того как вы выбрали подходящее растение крыжовника для ваших нужд, пришло время перейти к посадке и уходу за новым приобретением в саду.
Посадка крыжовника
Чаще всего растения крыжовника продаются в питомниках в виде голых корней для посадки в начале весны. Следуйте этим шагам, чтобы обеспечить здоровый старт вашим крыжовникам:
- Улучшите почву органическим материалом при необходимости перед посадкой.
- Сажайте крыжовники как можно скорее после их поступления и до появления листьев.
- Сажайте их примерно на дюйм глубже, чем они были в питомнике, и обрежьте побеги на 6-10 дюймов выше уровня почвы.
- Разместите растения на расстоянии не менее трех футов друг от друга, чтобы обеспечить правильный рост.
- Поливайте обильно в первый год роста, пока растения не укоренятся.
Помните, что крыжовники самоопыляемы, поэтому вам нужен всего один куст для производства плодов. При правильном уходе ваш куст крыжовника будет процветать и предоставлять вам стабильный урожай ягод на многие годы вперед.
Уход за вашим кустом крыжовника
Хотя крыжовники являются относительно неприхотливыми растениями, им требуется определенный уход для обеспечения богатого урожая. Вот несколько советов по уходу за вашим кустом крыжовника:
- Наденьте защитную одежду при сборе урожая из-за шипов на растении.
- Рассмотрите возможность использования опор или опор для поддержки побегов, особенно когда они загружены ягодами.
- Обеспечьте достаточное количество солнечного света — крыжовники могут выращиваться на солнце или в полутени, но им может понадобиться защита от интенсивного полуденного солнца в более теплом климате.
- Используйте хорошо дренируемую почву, богатую органическим веществом для оптимального роста.
- Поливайте растения по необходимости, особенно в жаркую погоду или в периоды засухи.
- Удобряйте сбалансированным удобрением в начале весны до начала вегетационного периода.
Следуя этим рекомендациям по уходу, вы обеспечите сохранение здоровья и плодоношение вашего куста крыжовника на протяжении многих лет.
Основные вредители и болезни
Как и любое растение, крыжовники подвержены нападению вредителей и болезней. Несколько распространенных проблем, на которые стоит обратить внимание, включают мучнистую росу, антракноз, пятновидную болезнь, червяков по смородине и червяка крыжовникового. Чтобы предотвратить эти проблемы, обратите внимание на следующие советы:
- При выборе куста крыжовника выбирайте сорта, устойчивые к болезням и вредителям.
- Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха, обеспечив правильное расстояние между растениями и практикуя их ежегодное стрижку.
Кроме того, в некоторых штатах действуют правила, запрещающие или требующие разрешения на выращивание крыжовников из-за их роли как носителей белой песчанки. Убедитесь, что вы связались с местным офисом расширения, чтобы узнать, разрешены ли крыжовники в вашем районе.
Обрезка и размножение крыжовника
Обрезка является важным моментом для поддержания продуктивности и здоровья вашего куста крыжовника. Вот как это сделать:
- Удалите старые побеги зимой, когда растение находится в состоянии покоя, и уберите любые сломанные, деформированные или больные побеги.
- Разрешите новым побегам расти каждое лето, чтобы обеспечить непрерывный урожай.
- Если вы случайно обрежете слишком много побегов, не волнуйтесь — крыжовники — устойчивые растения и с правильным уходом они восстановятся.
Кроме того, крыжовники можно легко размножать путем покрывания верхушки побега — закопайте верхушку побега в почву до появления корешков, затем пересадите в новое место.
В заключение
Выращивание крыжовников может стать наградительным опытом, который предоставит вам вкусные ягоды для пирогов, варенья и желе. Следуя советам и рекомендациям из этого исчерпывающего руководства, вы будете на верном пути к успешному выращиванию собственного куста крыжовника. Не забудьте обеспечить правильный уход, защиту от вредителей и болезней, и наслаждайтесь плодами своего труда на многие годы вперед. Счастливого садоводства!
