Добро пожаловать в наше исчерпывающее руководство по выращиванию и уходу за кабачками Cucuzza! Если вам интересно попробовать свои силы в выращивании этой уникальной итальянской тыквы, то вы попали по адресу. В этой статье мы расскажем вам все, что вам нужно знать, чтобы успешно выращивать и собирать урожай кабачков Cucuzza в вашем собственном саду.
Что такое кабачки Cucuzza?
Кабачки Cucuzza, также известные как Lagenaria siceraria, являются традиционной итальянской тыквой, которая производит длинные, тонкие овощи с мягким, сладким и ореховым вкусом. Пока тыква не дозреет, кожура становится твердой и жесткой, делая ее несъедобной. Однако, собрав ее в несозрелом состоянии, кабачки Cucuzza великолепно подходят для приготовления различных блюд.
Как вырастить кабачки Cucuzza
Когда посадить
Прежде чем начать, важно выбрать правильное время для посадки ваших кабачков Cucuzza. Это растение процветает в теплой почве и на солнце, поэтому подождите, пока опасность заморозков не пройдет, прежде чем сажать. Для второго урожая можно рассмотреть посадку в июне.
Выбор места для посадки
Выберите солнечное место в вашем саду с достаточным пространством для распространения лоз. Кабачки Cucuzza лучше всего выращивать из семян, так как рассаду может быть трудно найти. Убедитесь, что ваше место для посадки получает не менее 6-8 часов солнечного света в день.
Расстояние, Глубина и Поддержка
Сажайте семена кабачков Cucuzza на глубину около дюйма и расставляйте их на расстоянии в два фута друг от друга. Эти лозы могут вырасти довольно длинными, поэтому прочная опора необходима для поддержки растений и обеспечения прямых, без дефектов плодов.
Уход за кабачками Cucuzza
Свет
Растения кабачков Cucuzza нуждаются в ярком солнце для роста, так что убедитесь, что они получают 6-8 часов солнечного света в день.
Почва
Выбирайте плодородную почву с нейтральным pH для ваших растений кабачков Cucuzza. Мульчирование может помочь сохранить влагу и сохранить плоды чистыми, если вы решите не поддерживать лозы.
Полив
Поскольку кабачки Cucuzza растут быстро, им требуется много воды, особенно при повышении температуры. Старайтесь обеспечивать не менее дюйма воды в неделю в период интенсивного развития.
Температура и Влажность
Избегайте посадки кабачков Cucuzza, пока температура почвы не достигнет как минимум 70 градусов по Фаренгейту. Эти растения устойчивы к высокой влажности, но убедитесь, что они получают достаточно воды в условиях засушливosti.
Удобрение
Используйте сбалансированный удобрение при посадке и дозируйте растения, когда они начинают расти. Будьте осторожны с переувлажнением, так как это может привести к избыточному росту лоз и уменьшению цветения и завязи плодов.
Пыление
У кабачков Cucuzza отдельные мужские и женские цветки на одной лозе. Чтобы увеличить урожай, вам может понадобиться самостоятельно опылить женские цветы пыльцой из мужских цветов.
Сбор кабачков Cucuzza
Способ сбора кабачков Cucuzza будет зависеть от того, как вы планируете использовать их. Для употребления в пищу собирайте кабачки до достижения длины в 12 дюймов для лучшего вкуса и текстуры. Для сушки собирайте кабачки до наступления мороза и обрабатывайте их для декоративных или хозяйственных целей.
Для употребления в пищу
Оберните целые, не вымытые кабачки Cucuzza в пластик и храните в холодильнике до нескольких дней. Вы также можете нарезать и заморозить кабачки для последующего использования.
Для сушки
Собирайте кабачки Cucuzza до наступления мороза и обрабатывайте их, промывая, протирая спиртом и суша на сетчатой поверхности. Большинство тыкв созревают за 4-6 недель.
Как вырастить кабачки Cucuzza в горшках
Если у вас мало места в саду, вы все равно можете вырастить кабачки Cucuzza в горшках. Следуйте тем же рекомендациям по почве, свету и воде, но будьте готовы чаще поливать растения, выращиваемые в контейнерах.
Обрезка и Размножение
Избегайте обрезки лоз кабачков Cucuzza, так как это может уменьшить производство плодов. Растения лучше всего расти от семян, посаженных в начале вегетационного сезона, и семена могут быть собраны из зрелых кабачков для будущей посадки.
Общие вредители и болезни растений
Будьте внимательны к обычным вредителям тыквы, таким как тля, огуречные жуки и клопы-щитники. Проблемы с болезнями могут включать антракноз, бактериальную вильт и мучнистую росу. Немедленно обрабатывайте любые проблемы, чтобы защитить ваши растения кабачков Cucuzza.
В заключение, выращивание и уход за кабачками Cucuzza может быть насыщенным опытом для садоводов всех уровней мастерства. С правильными приемами посадки, правильным уходом и немного терпения вы можете насладиться богатым урожаем этого вкусного и уникального овоща. Независимо от того, являетесь ли вы опытным садоводом или только начинаете, попробуйте вырастить кабачки Cucuzza в своем саду в этом сезоне!
