Если вы хотите взять свой гороховый сад на новый уровень, то сопутствующее посадочное дело — это путь к успеху. Стратегически выбирая растения, которые нужно выращивать рядом с вашим горохом, вы можете улучшить его здоровье, отпугнуть вредителей и максимально использовать пространство в саду. В этом исчерпывающем руководстве мы рассмотрим лучшие сопутствующие культуры для гороха, а также те, которых следует избегать. Поэтому возьмите свои садовые перчатки и давайте начнем!
Что такое сопутствующее посадочное дело?
Сопутствующее посадочное дело — это техника садоводства, при которой различные растения выращиваются близко друг к другу для взаимной пользы. Это может включать растения, которые обеспечивают необходимые питательные вещества, отпугивают вредителей или улучшают общий рост. Тщательно выбирая сопутствующие культуры, вы можете создать гармоничную садовую экосистему, которая способствует здоровому росту растений.
Преимущества сопутствующего посадочного дела для гороха:
- Улучшает рост и доступность питательных веществ.
- Отпугивает вредителей и болезни.
- Максимизирует эффективность использования пространства в саду.
- Способствует опылению и биоразнообразию.
Лучшие сопутствующие культуры для гороха
При выборе сопутствующих культур для гороха важно учитывать их требования к уходу и привычки роста. Вот несколько лучших сопутствующих культур, которые могут помочь вашему гороху процветать:
- Базилик: Известный своим ароматным листом, базилик может помочь отпугнуть вредителей, таких как тли и комары.
- Фасоль: Бобовые, такие как фасоль и чечевица, увеличивают доступность азота в почве, что благоприятствует гороховым растениям.
- Свекла: Корнеплоды, такие как свекла, могут дополнить горох, делая обмен питательными веществами в почве.
- Морковь: Морковь и горох отлично дополняют друг друга, так как у них схожие требования к почве и поливу.
- Салат: Листовые зеленые, такие как салат, могут высаживаться рядом с горохом, чтобы максимально использовать пространство в саду.
- Бархатцы: Эти яркие цветы не только добавляют цвета в ваш сад, но и помогают отпугивать вредителей.
- Помидоры: Помидоры и горох — совместимые компаньоны, так как у них различная глубина корней.
- Капустные цветы: Эти съедобные цветы могут привлечь полезных насекомых в ваш сад.
Советы для успешного сопутствующего посадочного дела:
- Учитывайте привычки роста и требования к уходу каждого растения.
- Перемещайте сопутствующие культуры каждый сезон, чтобы предотвратить истощение почвы.
- Высаживайте более высокие сопутствующие культуры позади более низких растений, чтобы оптимизировать экспозицию солнца.
- Избегайте посева конкурирующих видов вместе.
Худшие сопутствующие культуры для гороха
Хотя некоторые растения могут быть полезными компаньонами для гороха, другие могут затруднить его рост. Растения семейства луковых, такие как лук и чеснок, не являются идеальными компаньонами для гороха. Эти растения склонны задерживать рост гороха и должны быть избеганы в непосредственной близости.
Выращивание и сбор урожая гороха
Горох — это растения для прохладной погоды, которые процветают при температуре от 10°C до 24°C. Вот несколько советов для успешного выращивания и сбора урожая гороха в вашем саду:
- Высаживайте семена гороха на открытом воздухе в начале весны, примерно за месяц до последнего даты заморозков.
- Обеспечьте хорошую дренаж почвы и максимальное солнечное освещение для оптимального роста.
- Регулярно поливайте, чтобы избежать пересыхания и стимулировать образование стручков.
- Собирайте горошек, когда стручки ярко-зеленые и круглые, что указывает на спелость.
- Будьте осторожны при сборе гороха, чтобы не повредить растения.
Хранение гороха для длительного использования
Свежесобранный горох из сада вкусен, но если их излишек, то сохранение их ключевое. Вот как вы можете сохранить горох для последующего использования:
- Храните свежий горох в холодильнике до пяти дней.
- Замораживайте горошек для долгосрочного хранения, предварительно их обдав.
- Рассмотрите возможность высушивания горошка для использования в супах и рагу в зимние месяцы.
С этими советами и идеями сопутствующего посадочного дела вы можете улучшить здоровье и продуктивность своего горохового сада. Выбирая правильных компаньонов и обеспечивая правильный уход, в скором времени вы будете наслаждаться богатым урожаем свежего гороха прямо из своего собственного заднего двора. Счастливого садоводства!
