Хотите добавить кусочек истории и аромата в ваш сад? Растения анжелики могут стать отличным дополнением для вас! С их листьями в форме звезды и небесным ароматом, выращивание анжелики может быть удивительным опытом. В этом исчерпывающем руководстве мы рассмотрим все, что вам нужно знать о посадке и уходе за растениями анжелики, чтобы они процветали в вашем саду.
Почему стоит выращивать растения анжелики
Растения анжелики были неизменным элементом в садах веками благодаря их удивительному вкусовому профилю и ароматическим качествам. Будь вы кулинарным энтузиастом, стремящимся придать пикантность своим блюдам, или просто хотите визуально привлекательное растение для своего сада, анжелика – универсальное растение, которое может удовлетворить ваши потребности. Кроме того, если у вас есть место на участке, которое склонно к влажности, анжелика может процветать в таких условиях.
Преимущества выращивания растений анжелики:
— Добавляет высоты и визуального интереса в ваш сад
— Сладкий ароматный растение с ароматическими качествами
— Универсальное травянистое растение, которое можно использовать в кулинарных шедеврах
Как посадить анжелику
Посадка анжелики — это простой процесс, который можно осуществить в начале весны для оптимальных результатов. Вот несколько советов, которые помогут вам начать:
Когда посадить анжелику
- Сажайте анжелику на грунт или в ящики в начале весны, когда температура почвы стабильно превышает 10 градусов Цельсия.
Выбор места для посадки
- Выберите место, которое получает полное солнце или частичную тень, и прохладно и влажно для адаптации растения.
Расстояние, глубина и поддержка
- Сажайте анжелику в интервале 30-60 см друг от друга, а если сажаете в ряды, держите расстояние между рядами 90 см.
- Семена следует сажать на глубину 0,6 см в почву, чтобы обеспечить правильное прорастание.
Советы по уходу за анжеликой
Когда ваши растения анжелики в земле, важно обеспечить им правильный уход, чтобы они процветали. Вот несколько ключевых советов по уходу, которые следует помнить:
Свет
- Предпочтения анжелики в отношении освещенности зависят от климата. В более теплых районах рекомендуется частичная тень, а в более холодных климатических условиях – полное солнце для оптимального роста.
Почва
- Растения анжелики очень приспособляемы и процветают во влажной почве. Старайтесь поддерживать слегка кислую почву с pH не выше 7,0 для лучших результатов.
Полив
- Обеспечьте почву вокруг ваших растений анжелики влажной и прохладной на ощупь, но избегайте излишнего полива, чтобы предотвратить гниение корней.
Температура и влажность
- Растения анжелики предпочитают более прохладные температуры и хорошо себя чувствуют в зонах USDA 4-7. Будьте внимательны к климатическим условиям для успешного роста растения.
Удобрение
- Растения анжелики не требуют регулярного удобрения. Добавление компоста на участок перед посадкой должно обеспечить достаточное количество питательных веществ для растения.
Виды растений анжелики
Существует несколько видов растений анжелики, из которых каждый обладает своими уникальными характеристиками. Некоторые общие виды включают:
- Альфа — архангел: Известен своими кулинарными применениями и лечебными свойствами.
- Альфа гигас: Визуально впечатляющий вид с яркими цветами.
- Альфа сильвестрис: Родом из Европы, известный своими ароматными листьями и цветами.
Анжелика против пастернака коровьего
Важно различать анжелику и пастернак коровий, поскольку они часто путаются между собой. Хотя оба растения принадлежат к одной семье, пастернак коровий считается вредным сорняком, в то время как анжелику оценивают за ее кулинарные и декоративные качества.
Основные различия:
— Анжелика — универсальное травянистое растение с кулинарными применениями, в то время как пастернак коровий считается инвазивным.
— Анжелика имеет сладкий аромат и листья в форме звезды, в то время как у пастернака коровьего более сорное внешнее вид.
Сбор растений анжелики
Сбор растений анжелики в нужное время — важный момент для достижения оптимального вкуса и аромата. Молодые и нежные листья и стебли следует собирать примерно в июне для кулинарных целей, таких как добавление намека на лакричный вкус в салаты или изготовление карамельных стеблей анжелики.
Как выращивать анжелику в горшках
Если вы предпочитаете контейнерное садоводство, растения анжелики могут процветать в горшках при правильном уходе. Вот несколько советов по выращиванию анжелики в горшках:
- Выберите большой горшок с дренажными отверстиями, чтобы удовлетворить глубокую корневую систему растения.
- Используйте смесь песка, перлита и грунта для обеспечения необходимого дренажа и питательных веществ.
Как вырастить анжелику из семян
Хотя размножение анжелики из взрослых растений возможно, начинать с семян является наиболее успешным методом из-за глубокого корневого стержня растения. Следуйте этим шагам, чтобы вырастить анжелику из семян:
- Высевайте семена непосредственно в грунт, чтобы избежать повреждения корневого стержня.
- Поддерживайте почву постоянно влажной до тех пор, пока семена не прорастут и не выйдут ростки.
Перезимовка растений анжелики
Для того чтобы ваши растения анжелики пережили зимний сезон, важно предотвратить самопосев и поддерживать их здоровье. Обрежьте цветы до того, как они начнут семенование, или обрежите растение до уровня земли осенью, чтобы защитить его во время более холодных месяцев.
Распространенные вредители и болезни
Как и любое растение в саду, анжелика подвержена воздействию вредителей и болезней, которые могут повлиять на ее рост. Некоторые распространенные проблемы, на которые стоит обратить внимание, включают тли, паутинный клещ и грибковые заболевания, такие как корневая гниль и корневая гниль. Используйте инсектицидные масла или мыла для борьбы с вредителями и улучшайте землю с плохим дренажом для предотвращения грибковых заболеваний.
В заключение, выращивание и уход за растениями анжелики может стать удивительным опытом для любого садовода. Будь вы заинтересованы в кулинарных травах или просто хотите добавить визуально привлекательное растение в свой сад, анжелика – универсальный вариант, который предлагает как эстетическую красоту, так и практическое использование. Следуя советам и руководству, изложенным в этом руководстве, вы сможете успешно вырастить и ухаживать за растениями анжелики в своем саду. Так почему бы не попробовать анжелику и насладиться преимуществами этой восхитительной травы на своем открытом воздухе?
