Ежевика — вкусный и питательный фрукт, который может быть легко выращен в вашем саду. Будь вы опытным садоводом или только начинаете, ежевика отличное дополнение к любому заднему двору. В этом подробном руководстве мы расскажем все, что вам нужно знать, чтобы успешно выращивать и ухаживать за ежевикой.
Польза выращивания ежевики
Прежде чем мы окунемся в детали посадки и ухода за ежевикой, давайте поговорим о причинах, по которым стоит задуматься над их выращиванием. Вот несколько ключевых преимуществ выращивания ежевики:
- Свежие, сочные ягоды в течение всего лета
- Легко выращивать и размножать
- Богаты антиоксидантами и витаминами
- Могут быть употреблены в свежем виде, использованы для выпечки, или сделаны в джемы и желе
- Ежевика родом из Соединенных Штатов
Как посадить ежевику
Когда посадить
Ежевику можно сажать в любое время года в районах, где они зимостойки. Однако лучше всего сажать их, когда они находятся в спящем состоянии, идеально — зимой. Это дает растениям время обжиться в почве перед началом сезона роста весной.
Выбор места посадки
Выберите участок, который получает полное солнце, то есть не менее шести часов прямого солнечного света ежедневно. Убедитесь, что почва плодородна, хорошо дренируется и слегка кислая. Если у вас в окрестностях растут дикие ежевики, избегайте садить свои культивированные ежевики близко к ним, чтобы предотвратить распространение растительных болезней.
Расстояние между растениями, глубина посадки и поддержка
- Расстояние между растениями — пять-шесть футов, между рядами — пять-восемь футов.
- Сажайте ежевики приблизительно на дюйм глубже, чем они находились в питомнике.
- Ползучие сорта могут потребовать опоры, такой как терн, для закрепления побегов.
Уход за растениями ежевики
Свет
Кусты ежевики процветают на солнце, но они также могут переносить некоторую послеполуденную тень в жарком климате летом.
Почва
- Ежевики предпочитают слегка кислую почву с хорошим дренажом.
- Избегайте посадки их в глинистую почву.
- Удалите сорняки, которые могут конкурировать с ежевиками за питательные вещества и воду.
- Сохраняйте слой мульчи на корневой зоне для питания растений, удержания влаги и подавления сорняков.
Вода
- Ежевики нуждаются в умеренном поливе, около одного дюйма в неделю.
- Обеспечьте хороший дренаж почвы, так как ежевики не любят «мокрые ноги».
Температура и влажность
- Ежевики процветают в зонах 5-9, в зависимости от сорта.
- Избегайте посадки в районах с температурами ниже нуля градусов.
- Холодные температуры в сочетании с мокрой почвой могут привести к гибели растений.
Удобрение
- Удобряйте ежевики весной сбалансированным удобрением 10-10-10.
- Используйте навоз и компост осенью, чтобы улучшить качество почвы и подавить сорняки.
Опыление
Ежевики самоопыляющиеся, поэтому вам не нужно множество растений для плодоношения. Пчелы и другие насекомые помогут в опылении. Если вы выращиваете ежевики в помещении, вам может потребоваться вручную опылять цветы.
Типы ежевики
Ежевика представлена различными сортами по характеру их роста. Некоторые популярные сорта включают ‘Shawnee’, ‘Natchez’, ‘Chester’, ‘Triple Crown’ и ‘Prime-Ark Traveler’.
Ежевика против малины
Ежевика и малина относятся к одному роду, но имеют определенные различия. У ежевики есть маленькие шарики плода, прикрепленные к белому сердцу, в то время как у малины есть друпелеты с полым сердцем.
Сбор урожая ежевики
Когда ежевика созревает, собирайте ягоды каждые несколько дней. Созрелые ягоды будут черными и сочными. Храните собранные ягоды в прохладном месте, таком как холодильник, чтобы сохранить свежесть.
Как вырастить ежевику в горшках
Если у вас ограниченное пространство, рассмотрите возможность выращивания ежевики вертикально в горшках. Выберите большой горшок с хорошим дренажем почвы и обеспечьте опору растению для вьющегося роста.
Обрезка
Обрезайте побеги ежевики после сбора урожая и обрезайте верхушки новых побегов, чтобы стимулировать их разветвление и увеличить урожай.
Размножение ежевики
Ежевики могут быть легко размножены из черенков. Посадите черенки в почву и держите их влажными, пока не появятся корни.
Как вырастить ежевику из семян
Хотя большинство садоводов покупают растения ежевики, возможно начать выращивать ежевику из семян.
Зимовка
Защищайте растения ежевики в зонах от морозоустойчивости USDA 5-9, обеспечивая мульчу или солому вокруг основания зимой. Контейнерные растения следует переносить в помещение или ставить у теплой наружной стены.
Распространенные вредители и болезни
Ежевика подвержена болезням, таким как антракноз, стебельная гниль и коронное увядание. Предотвратите эти заболевания, покупая растения без болезней и поддерживая их здоровье. Вредителями являются клопы и галловые оси малины.
В заключение, выращивание и уход за ежевикой может быть наградительным опытом. При правильных условиях и правильном уходе вы сможете насладиться богатым урожаем вкусных ежевик прямо у себя на заднем дворе. Почему бы не попробовать и начать выращивать свои собственные ежевики уже сегодня!
